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介绍几种不适合久煎以及放入冰箱的中药材

2022-07-15 来源:

利用中药进补或者治病是现如今非常常见的方法之一,但是服用中药前必须要经历两个阶段,中药煎煮和中药储存。众所周知,中药煎煮是一门非常有技术含量的活,但是中药的储存也是不可忽视的知识哦!下面就由小编来为大家介绍下不适合久煎的中药以及不适合放在冰箱的中药材吧!

4类中药不宜久煎

1、阿胶类

阿胶、龟板胶等大多是高分子物质,若与其他药物共煎,既易粘锅,又易糊,所以这类药很好是先烊化,再溶入煎好的药汤中服用。

2、芳香类

麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物,其有效成分在常温下极易挥发,一旦被煎煮,药效会大打折扣,故不宜久煎。

3、消食类

谷芽、麦芽、鸡内金等消食类药,其主要有效成分是淀粉酶、转化糖酶、蛋白质分解酶等活性物质,这些物质不耐高温,久煎会使其活性大大降低而影响疗效。所以,这些药物宜用生品,或微炒后研末冲服为佳。

4、驱虫类

雷丸是驱虫药,其驱虫的主要成分是雷丸素,当加热至70℃时,雷丸素便会失去活性,因此,用雷丸驱虫时必须冲服。

不适合放入冰箱的中药材

1、阿胶

可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存,夏天很好贮放于密封的生石灰缸中。

2、人参

有红参和白参之分,红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参易发霉、生虫、变色。贮藏前它们都需保持干燥,晾晒时应盖白纸,以免变色,晒干后可装入石灰箱内,将箱口盖严贮存。高丽参贮存方法与人参相同。

3、西洋参

取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶,瓶子很好是棕色的,用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的同时,可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中,然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

4、冬虫夏草

需要晾干,以纸包好,放入木盒内,装入密闭塑料袋,放在干燥的地方保存。如果量很少,而且储藏时间很短的话,只需将其与花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置较长时间,很好在储藏虫草的地方放一些干燥剂之类的东西。如果发现虫草受潮,应立即取出暴晒,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫与蛀屑。虫草保存不宜过久,否则药效会降低。

要知道想要中药发挥很好的药效,煎煮是一部分,中药储存也是非常重要的一个部分哦。通过以上小编的介绍,相信大家对于中药材都有了一定的了解,如果你也在使用以上的这些中药就要有所注意了,希望通过小编的介绍能够帮助到大家!

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